Citation
rifiapoisseuse a écrit:
Salam,
Je ne saurais te donner les mesures exactes.Veille à avoir un certain équilibre entre pommes de terre et le reste.
oignons
allumette de jambon de dinde
pommes de terre
creme liquide
huile
sel
poivre
cube de kubor(faciltatif)
Eplucher et couper en gros dés les pommes de terres.
Puis les faire cuire dans une eau salée et "kuborisée"
Emincer les oignons et les faire revenir dans un fond d huile. Couvrir et touiller de temps en temps.
Une fois les oignons cuits verser les allumettes ainsi que la creme liquide.
Saler et poivrer Puis porter à ébulition.
Verser le tout dans un moule à four.Parsemer de fromage type gruyère.
Enfourner une vingtaine de minutes à 180°.
Server avec de la salade type mache...miam miam