en verrines sucrées tu as : mousse au chocolat tiramisu traditionnel avec boudoirs tiramisu avec spéculos tiramisu aux fruits rouges et biscuits de reims ou boudoirs panacottas couche de biscuits, caramel fondu avec creme fraiche et chantilly par dessus verrine aux deux chocolats, etc.
en verrine salées tu peux y mettre tout ce que tu veux en jouant sur les couleurs, tu peux utiliser avocat, tuc, mousse de saumon fumé,salade de concombre et tomates,
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