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Tarte au chocolat
14 janvier 2010 14:56
Qui aurait une recette d'une bonne tarte au chocolat?
C
14 janvier 2010 15:54
Ingrédients :

- 100 g de beurre
- 100 g de chocolat à croquer
- 150 g de sucre en poudre
- 50 g de farine
- 3 oeufs

Glaçage :
- 80 g de chocolat à croquer
- 80 g de crème
- 10 g de beurre



Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Mélanger ensemble les oeufs, le sucre, et la farine puis enfin le mélange beurre fondu et chocolat.

Travailler la préparation pendant 5 min au fouet.

Verser dans un moule, enfourner à four moyen pendant 20 min (th 6 ou 180°C), et laisser refroidir.


Pour le glaçage :

Faire fondre le chocolat avec le beurre, et rajouter la crème.

Masquer le dessus de la tarte, et laisser durcir au réfrigérateur.
☠ chti'sem ☠
17 janvier 2010 11:25
Merci Sofia, ça a l'air très facile et rapide.
n
24 janvier 2010 19:57
Je confirme j'ai essayé la recette c'était délicieux.
Tbarkellah hlik bravo
n
24 janvier 2010 19:59
Par contre c'est plus un gâteau qu'une tarte lol hihihi
a
4 février 2010 19:56
pas de levure chimique?????
C
4 février 2010 20:26
Une tarte choco*banane toute simple :

- pâte brisée (pas du coeur lol)
- une banane bien mûre
- chocolat noir
- beurre
- crème


Faire blanchir la pâte qques minutes dans un moule adéquoit ( 180°c).
couper la banane en rondelles et disposer les sur la totalité de la pâte.
faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre, et rajouter la crème jusqu'à obtention d'une pâte semi liquide.
verser la totalité du choco sur les bananes, bien les recouvrir.
mettre au frigo 2 à 3 heures.

Chef



Modifié 1 fois. Dernière modification le 04/02/10 20:29 par sofia59.
☠ chti'sem ☠
c
7 février 2010 17:27
Salam,

Voici ma recette :

Ingrédients :
- 1 pât brisée
- 200 g de chocolat noir paissier
- 100 g de sucre
-2 cas d'eau
- 4 oeufs
-50 cl de creme fraiche epaisse


Faire fondre chocolat à feux doux avec 2 cas d'eau.
une fois que le melange est lisse ajouter hors du feux le sucre. bien mélanger au fouet.
Ajouter les oeufs un à un . mélange au fouet
ajouter la creme et bien melanger.

étaler pate brisée. piquez le fond.
verser la préparation dessus.
enfourner pdt 20/25 mn à 180°C (th.5).

laisser refroidir


Je viens de la faire ... hmmmm Chef
 
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