Aujourd'hui, j'ai cueillis des figues pour accompagner l'hssoua de lftour, comme au maroc, des souvenirs d'enfance, et puis j'ai soudain eu envie de faire un tajine aux figues, recette que je n'ai jamais faite, si vous l'avez déjà tenté dites-moi tout.....merci
Merci aïcha, mais je les avaient vu ces recettes, seulement je voulais savoir si une de vous en connaissait une bien de chez nous et testée, sinon tant pis je vais la faire à ma sauce et je vous dirait, j'ai juste peur de mal travailler les figues, en fait je vais les caramélisés avec des raisins secs, pruneaux, et oignons confits.
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