Citation
passo66 a écrit:
salam arlicoum.
j'ai essaye de faire de la zlabia et ce fut une catastrophe. aidez l'iniare que je suis.
si j'arrive avant vous la haut, c'est promis je garde un double des clées du paradis à celui ou celle qui ferons de moi le champion du monde de cette gourmandise.
la poche à douille:ça n'a pas marcher pour moi!
j'ai vue que sa se faisait aussi avec un entonoir, mais pour cela il aurait fallut que ma pàte est la consistance de la patte à crepe.
pour la coloration,que faut t'il faire?
avez vous une recette ou connaissez vous un cite?
je vous remercie infiniment
Citation
passo66 a écrit:
salam arlicoum.
j'ai essaye de faire de la zlabia et ce fut une catastrophe. aidez l'iniare que je suis.
si j'arrive avant vous la haut, c'est promis je garde un double des clées du paradis à celui ou celle qui ferons de moi le champion du monde de cette gourmandise.
la poche à douille:ça n'a pas marcher pour moi!
j'ai vue que sa se faisait aussi avec un entonoir, mais pour cela il aurait fallut que ma pàte est la consistance de la patte à crepe.
pour la coloration,que faut t'il faire?
avez vous une recette ou connaissez vous un cite?
je vous remercie infiniment
Citation
passo66 a écrit:
merci beaucoup aicha, que dieu te garde.
dit moi: malak71 comment tu t'y prend pour former une rose avant cuisson pour la chebakia,j'ai une super recette mais il me manque le façonnage du produit.
je sais déja la faire avec une machine à pate.
merci beaucoup