Cette sauce se marie très bien avec des brochettes, des nems, des rouleaux de printemps...
Voici une recette que tu peux faire, très simple mais très bon:
Recette Brochettes de poulet sauce satay
Ingrédients
* 3 blancs de poulet * 50 grammes de beurre de cacahuète * 2 gousses d'ail émincées * 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide * 3 cuillères à soupe de sauce de soja * 2 cuillères à soupe de miel
Ustensiles nécessaires
* 1 bol * 1 plat allant au four * 1 petite casserole * 1 poêle * des brochettes en bois
Préparation de la recette Brochettes de poulet sauce satay
Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, l'huile, l'ail hâché, la sauce de soja et le miel. Faire mariner les blancs de poulet coupés en morceaux dans cette préparation pendant 2 heures au frigo.
Enfiler les morceaux de poulet sur des brochettes en bois et les faire cuire 10 minutes dans une poèle.
Dans une petite casserole faire chauffer à feu doux la marinade et la verser sur les brochettes au moment de servir.
A accompagner avec du riz ou une bonne salade.
C'est les proportions pour 4 personnes.
J'ai déjà fait et j'aime beaucoup!!!!!
Sinon sur internet tu as pleins de recettes et tu peux t'en inspirer.
Si j'en trouve d'autres, je les mettrais.
[b]Tu dis que si les élections Ca changeait vraiment la vie,
Y'a un bout d'temps, mon colon, Qu'voter ça s'rait interdit !
Ben si l'école ça rendait Les hommes libres et égaux,L'gouvernement décid'rait Qu'c'est pas bon pour les marmots![/b] Renaud
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