Citation
Esperance23 a écrit:
Salam,
bien au contraire, pour les corbeilles de fruits de saison ya rien a faire, si ce n'est laver les fruits et les mettre dans la corbeille, tandis que les salades de fruits demandent de la main d'œuvres, il faut éplucher tous les fruits et les couper en dés, c'est la misère comparer aux corbeilles de fruits pépères.
La chantilly, faut la mette 2 sec avant de servir, sinon ça fuit dans la coupole et donc cela devient de la harira.
Voila voila.
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Esperance23 a écrit:
Salam,
bien au contraire, pour les corbeilles de fruits de saison ya rien a faire, si ce n'est laver les fruits et les mettre dans la corbeille, tandis que les salades de fruits demandent de la main d'œuvres, il faut éplucher tous les fruits et les couper en dés, c'est la misère comparer aux corbeilles de fruits pépères.
La chantilly, faut la mette 2 sec avant de servir, sinon ça fuit dans la coupole et donc cela devient de la harira.
Voila voila.
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bouboucha66 a écrit:
je vois que personne n'est adepte des salades de fruits dans un mariage....lol
vous n'avez pas tort d'autant plus qu'il va falloir que j'achète en plus les coupelles..et c'est pas donné non plus!!!! donc c'est un coût supplémentaire en plus des salades de fruits en conserve (qui si elles sont de bonne qualité, coûtent plus chères aussi que les premiers prix!!!)
anngham : comment ta belle soeur a fait pour faire des tiramisu pour son propre mariage?????lol
tbarkallah elle est forte!
comme j'ai mis plus haut, j'avais aussi pensé à des pâtisseries individuelles....mais le faire seule, pas possible, le déléguer à quelqu'un non plus...l'acheter alors (et j'aurai plus confiance!!!!lol) mais est ce que ça ne reviendrait pas trop chères non plus??des pâtisseries individuelles pour 200 personnes????quelqu'un l'aurait il fait pour son mariage??
si je ne trouve pas de solutions, je vais me résigner aux fruits de saison....