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Utopia20 a écrit:
Salam,
J aime bien que cette question soit posée. Reportage très intéressant. Ce serait bien qu il y en ait un plus global sur le concept de halal dans nos sociétés modernes (avec les nouveaux modes de consommation et les nouvelles pratiques des industrielles et du secteur de l l'agroalimentaire).
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Brad Pitre a écrit:
Salam,
Exact, ça manque.
J'avais vu un reportage sur les fournisseurs de kebabs qui montraient les kebabs produits en France plus chers mais mieux semble t'il et d'autres produits en Allemagne avec beaucoup plus de flou (et bcp moins cher). On manque de connaissance sur les origines de nos viandes, les différentes filières, méthodes d'approvisionnements, méthodes de contrôles et pour pousser même sur la notion de certification et sa mise en place.
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Magneto* a écrit:
Salam,
Le halal bio haut de gamme ne concerne qu’une poignée de consommateurs au porte feuille bien garni... dommage.
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Brad Pitre a écrit:
Salam
Ou manger moins de viande
Perso je mange pas bio mais après peut être on s'y retrouve moins de quantité meilleur qualité.
Sauf pour les plus modestes c'est clair ça doit pas être à la portée
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Magneto* a écrit:
Vas t’acheter une côte de Wagyu à >400€/Kg... crois moi tu ne vas pas seulement manger moins, tu vas devenir végétarien ?
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Brad Pitre a écrit:
Salam
Ou manger moins de viande
Perso je mange pas bio mais après peut être on s'y retrouve moins de quantité meilleur qualité.
Sauf pour les plus modestes c'est clair ça doit pas être à la portée
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Brad Pitre a écrit:
Bon appétit
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Utopia20 a écrit:
Même manger moins de viande, de façon globale c est plutôt les catégories favorisées ou éclairées qui ont cette approche.
Le fait de consommer mieux, de façon plus éthique, avec des produits plus traçables, locaux ou de meilleurs qualités, bio ou pas, c est plus les catégories favorisées qui le font.
Au-delà du fait d avoir les moyens de le faire, ça suggere aussi d etre avisées et intéresser par ce type de problématique.
Objectivement quand tu es pauvre, tu y penses moins et c est normal car tu es dans une problématique de survie immédiate, ce qui importe c est le meilleur coût pour se nourrir. Ca concerne aussi les choses que l alimentation.
D ailleurs, les catégories populaires sont celles qui consomment le plus de viande et de junk food alors que l on pourrait considérer que vu que c est l inverse du fait de leur moyen plus limité.
Les plus riches sont ceux qui consomment le moins de viande. C est presque un signe de distinction sociale.
Quand tu as un peu plus de moyen et que tu n es pas dans une problematique de survie a court terme et que tu n as pas cette charge mentale de vivre au jour le jour en quelque sorte, alors tu peux plus te projeter sur des problématiques de moyen et long terme.
Hors changer nos méthodes de consommation pour sauver la planète, c est un enjeu de moyen et long terme.
Au-delà des simples moyens économiques, c est aussi tout une manière de penser, une psychologie, une vision et des priorités qui différent. C est aussi un accès aux enjeux et a l information qui est différent et qui n est pas appréhender de la même facçn.
Le pauvre même s il comprends que la planète de consommation et qu elle risque de nous le faire payer dans les décennies à venir, ce dont il a besoin dans l immédiat c est de nourrir sa famille avec le peu de moyen qu il a.
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Magneto* a écrit:
Les merguez sont même pas à 40 balles le kilo.
Vas y frère invite moi ?. T’en achètes 4 on s’en met 2 dans un morceau de baguette. Un sandwich de luxe ?.
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Utopia20 a écrit:
Même manger moins de viande, de façon globale c est plutôt les catégories favorisées ou éclairées qui ont cette approche.
Le fait de consommer mieux, de façon plus éthique, avec des produits plus traçables, locaux ou de meilleurs qualités, bio ou pas, c est plus les catégories favorisées qui le font.
Au-delà du fait d avoir les moyens de le faire, ça suggere aussi d etre avisées et intéresser par ce type de problématique.
Objectivement quand tu es pauvre, tu y penses moins et c est normal car tu es dans une problématique de survie immédiate, ce qui importe c est le meilleur coût pour se nourrir. Ca concerne aussi les choses que l alimentation.
D ailleurs, les catégories populaires sont celles qui consomment le plus de viande et de junk food alors que l on pourrait considérer que vu que c est l inverse du fait de leur moyen plus limité.
Les plus riches sont ceux qui consomment le moins de viande. C est presque un signe de distinction sociale.
Quand tu as un peu plus de moyen et que tu n es pas dans une problematique de survie a court terme et que tu n as pas cette charge mentale de vivre au jour le jour en quelque sorte, alors tu peux plus te projeter sur des problématiques de moyen et long terme.
Hors changer nos méthodes de consommation pour sauver la planète, c est un enjeu de moyen et long terme.
Au-delà des simples moyens économiques, c est aussi tout une manière de penser, une psychologie, une vision et des priorités qui différent. C est aussi un accès aux enjeux et a l information qui est différent et qui n est pas appréhender de la même facçn.
Le pauvre même s il comprends que la planète de consommation et qu elle risque de nous le faire payer dans les décennies à venir, ce dont il a besoin dans l immédiat c est de nourrir sa famille avec le peu de moyen qu il a.
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Utopia20 a écrit:
Toutes les fautes. Le smarphone, c'est la cata.
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Brad Pitre a écrit:
C'est vrai
il nous faudrait limite des formations de consommateurs ou des accompagnements tant c'est devenu la foire fouille
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Utopia20 a écrit:
Même manger moins de viande, de façon globale c est plutôt les catégories favorisées ou éclairées qui ont cette approche.
Le fait de consommer mieux, de façon plus éthique, avec des produits plus traçables, locaux ou de meilleurs qualités, bio ou pas, c'est plutôt les catégories favorisées qui le font.
Au-delà du fait d'avoir les moyens de le faire, ça suggère aussi d'être avisé et intéressé par ce type de problématique.
Objectivement quand tu es pauvre, tu y penses moins et c'est normal car tu es dans une problématique de survie immédiate, ce qui importe c'est le meilleur coût pour se nourrir. Ça concerne aussi les choses autre que l'alimentation.
D'ailleurs, les catégories populaires sont celles qui consomment le plus de viande et de junk food alors que l'on pourrait considérer que vu que c'est l'inverse du fait de leur moyen plus limité.
Les plus riches sont ceux qui consomment le moins de viande. C'est presque un signe de distinction sociale.
Quand tu as un peu plus de moyen et que tu n'es pas dans une problématique de survie à court terme et que tu n'as pas cette charge mentale de vivre au jour le jour en quelque sorte, alors tu peux plus te projeter sur des problématiques de moyen et long terme.
Hors changer nos méthodes de consommation pour sauver la planète, c est un enjeu de moyen et long terme.
Au-delà des simples moyens économiques, c'est aussi tout une manière de penser, une psychologie, une vision et des priorités qui différent. C'est aussi un accès aux enjeux et à l'information qui est différent et qui n'est pas appréhender de la même façon.
Le pauvre même s il comprends que la planète souffre de nos modes de consommation et qu'elle risque de nous le faire payer dans les décennies à venir, ce dont il a besoin dans l'immédiat c'est de nourrir sa famille avec le peu de moyen qu'il a.
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Utopia20 a écrit:
Salam,
Le lien me mène à une page où il y a écrit "pas d article existant" :/
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J. V. a écrit:
La pauvreté rend obèse mais l’obésité rend-elle pauvre… ou l’inverse ? | Atlantico.fr
[www.atlantico.fr]-
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Utopia20 a écrit:
Le lien ne marche pas. Mais j ai retrouvé l article via Google.
C est très intéressant