Je viens ici pour vous demandez des recettes a base de FER (ex epinard lentille ect) Voyez vous je fais une carence en fer et je voudrais ratraper le taux normal en fer avec une alimentation riche en fer en meme temps que mon traitement Je vous remercie d'avance
salam samira92 je ne suis pas très forte en improvisation de recette mais si tu m’en demande une en particulier je pourrais peut être t’aider en fonction des aliment que tu aime. Par contre je peux te donner une liste pour 100 grammes d’aliment contenant du fer , fait en sorte d'en manger le plus possible sinon les haricots blancs on la méme teneur en fer que les lentilles, par contre les épinards n'y compte pas ils ne contiennent que 2,5 mg de fer pour 100 gr de frais, En plus, ce fer disparaît pratiquement à la cuisson Satanée popey il nous a tous berner comme tu peux le voir sur la liste ce n'est pas les lentilles les plus riches en fer les apports journaliers recommandés sont de 10 mg chez l'homme adulte, et de 15 à 18 mg chez la femme selon les moments de sa vie (puberté, grossesse, règle, et ménopause) si tu mange 100 gr de graines de citrouille tu as déjà ton apport en fer pour la journée mais il vaut mieu le faire un jour ou tu ne mange que des aliments ne contenant pas de fer
Graines de citrouille 15 mg Graines de sésame 14,5 mg farine de soja 13 mg Quinoa 9 mg Amarante 7,5 mg Persil 6 mg Cacao 12 mg Tahin 9 mg Graines de tournesol 7 mg Jaune d'oeufs 7 mg Graines de lin 6 mg Noix de Cajou 6 mg Graines de soja cuites 5 mg Légumes verts crus 1,2 mg Légumes cuits 0,7 mg Céréales cuites 0,6 mg Fruits 0,3 mg
salam je vous remercie beaucoup ce votre aide c'est gentil de votre part aicha merci mille foi pour ta liste sur le net les liste que je trouvais nétait pas aussi chargée sur ce je vous laisse et encore merci gros bisous
mais si tu m’en demande une en particulier je pourrais peut être t’aider en fonction des aliment que tu aime. 
mais il vaut mieu le faire un jour ou tu ne mange que des aliments ne contenant pas de fer 
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