J'organise une soirée bientôt et j'aimerais bien avoir des recettes ou des idées de pâtisseries, de gâteaux ou desserts à préparer. Aussi, connaissez-vous des sites qui proposent de bonnes recettes ?
Salam, je trouve que le must c'est les verrines simple jolis colorés et pratique. Voici quelques idées : Verrine de Mousse au chocolat avec chocolat au caramel très bon que tu peux superposer avec du chocoloat blanc pour la couleur et parsemer de copeaux de chocolat regrade marmiton et journal de femmes y a pleins de recettes de mousse au chocolat verrine de fraise avec sucre et chantilly par dessus ou fromage blanc verrine de coulis de mangue ou compoté en couche superposée avec fromage blanc à la vanille verrine avec des bananes et caramel au fond et par dessus un crumble ( beurre/farine /sucre) sur un joli plateau ca ressort superb bien après tu peux faire des mignardises aussi mini brownie, mini fraisier, mini cake.... Sinon un tiramisu si vousêtes un maxi de 10 à 12 pers
Citation taboudrart94 a écrit: Oualaikoum salam... Je me permets de te proposer le site de Hanane il est top, bcp de pâtisseries.... Voici le lien: [www.recetteshanane.com]
Je ne connaissais pas ce site, il a l'air bien j'ai vu des plats qui ont l'air succulents merci pour le lien
Moi je viens d'en faire dimanche et manger hier ! il faut qu'il reste minimum 24H au frais ma recette inratable et classique [www.marmiton.org] il faut que les oeufs soient bien frais pour monter en neige et n'essaye pas le fouet manuel tu metteras trop de temps et je met un peu plus de vanille et 80G de sucre sinon trop sucré achète des boudoirs de qualité pour que ce soit plus moelleux et que ca absorbe mieux le liquide par dessus je soupoudre de chocolat en poudre et cannelle tu peux le faire en individuelle dans des coupe si tu veux bonne appétit
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