Salam les filles je voulais savoir si vous pouvez donner vos recettes de plat les mieux reuissis?et les plats les plus essentielles pour une jeune mariée! Merci d'avance vu que je sazis pas trop bien cuisinée je veux épater mon mari!merci bisoux et bsslama
- poisson mcharmal avec des petites rondelle de pomme de terreet des lamelle de poivron, le tout cuit au four. - Marqua de poulet cuit avec oignon et la fin de la cuisson tu rajoute des olives vertes dénoyauté - brochette de viande ou volaille marinée accompagné d'une salade de riz par exmple - boulette de viande haché cuit a la marmite avec des haricots blanc, tomate concentré.
Sinon ya des recettes du monde trés facile a faire:
poulet au curry et lait de coco accompagné de riz blanc pates au saumon fumé champignon (d'ailleur c'est ce que j'ai fais pour ce diner trés bon)
les tartes et les quiches:
- tarte au epinard -quiche au poireaux -tarte tomates poivron -pizza, pissaladiere....
Les gratins:
-dauphinois -hachis parmentier -lasagne
briouate thon pomme de terre briouat a la viande hachée briouat au poulet (bastilla) briouat au fruit de mer
et si tu veux epaté tu peux egalement faire des deserts:
-tarte aux pommes -crumble aux pommes -tarte au citron -choux a la creme -salade de fruit
si ya parmis ceci des recettes qui t'interesse tu me dis, je me ferais un plaisir a te donner mes recettes maison. Chui pas un pro mais je me debrouil pas mal en generale on aimebeaucoup ma cuisine, j'aime regalé mes proches.
Je suis interessé par les recettes suivantes : --- brochette de viande ou volaille marinée accompagné d'une salade de riz par exmple pates au saumon fumé champignon -lasagne Marqua de poulet cuit avec oignon et la fin de la cuisson tu rajoute des olives vertes dénoyauté Les gratins:
sa me fait plaisir de partager mes recettes avec dautres personnes
pour les brochettes de boeuf:
pour deux personnes je pense que 500gr est trés suffisant tu emince un petit oignons trés finement ,tu emince de la coriande ou persil. Et tu met les epice suivante: sel poivre cumin piment doux piment fort gingembre safran et un peu d'huile d'olive et huile vegetale. (le mieux c'est de laissé mariné un journée donc le preparé la veille par exemple)
pour les brochettes de volaille:
meme principe oignon +coriande les epices: sel poivre gingembre piment fort curcuma safran huile vegetal
pate au saumon fumé et champignon:
pate tagliatelle a cuire separement dans de l'eau bouillante pour la sauce tu fais revenir un oignon emincé avec un peu dherbe de provence, une fois les oignons cuit tu ajoute de la creme fraich epaisse (un demi du gros pot) et un paquet de saumon fumé coupé en lamelle, tu ajoute une petite boite de champignon. Laisse mijoté 3 minute et c'est pret. Et succulent c'est mon plat favoris.
Prend note de ces recettes je reviendrai te posté demain le reste des recettes.
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