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Salam ,

Vous avez de bonne recettes de crêpes /pancakes a partager ?

Ou même des astuces pour éviter qu’une crêpe colle à la poêle par exemple

Merci de votre aide

Ma recette pour faire des pancakes elle est très simple je soudoye ma sœur pour qu'elle en fasse ?

lulu

.

ok toi tu l’es manges mais ça ne m’aide pas la

Citation
MrSoso a écrit:
Ma recette pour faire des pancakes elle est très simple je soudoye ma sœur pour qu'elle en fasse ?

Salam,
En attendant lulu, je voudrais te poser une question:

Tu veux partager des recettes ou partager des crêpes?

Une poële bien beurrée ne colle pas.

Ce qui est trés bon c'est un sandwich à la crêpe

.

Citation
TomberAPic a écrit:
Salam ,

Vous avez de bonne recettes de crêpes /pancakes a partager ?

Ou même des astuces pour éviter qu’une crêpe colle à la poêle par exemple

Merci de votre aide

Je veux bien des recettes de crêpes

Je sais pour le beurre mais justement ça colle toujours je sais pas pourquoi

Citation
Marc814 a écrit:
Salam,
En attendant lulu, je voudrais te poser une question:

Tu veux partager des recettes ou partager des crêpes?

Une poële bien beurrée ne colle pas.

Ce qui est trés bon c'est un sandwich à la crêpe

.

Ta poële est peut-être un peu trop chaude

La première crêpe est toujours loupée mais ça c'est normal

.

Citation
TomberAPic a écrit:
Je veux bien des recettes de crêpes

Je sais pour le beurre mais justement ça colle toujours je sais pas pourquoi

Moi c’est les 4/5 premières crêpes surtout elles sont tjrs loupée

Je sais pas si la poele est trop chaude ou au contraire trop froide

Citation
Marc814 a écrit:
Ta poële est peut-être un peu trop chaude

La première crêpe est toujours loupée mais ça c'est normal

.

Ce qui aide aussi c'est d'utiliser une spatule. Tu peux retourner la crêpe aprés environ 1 minute.

.

Citation
TomberAPic a écrit:
Moi c’est les 4/5 premières crêpes surtout elles sont tjrs loupée

Je sais pas si la poele est trop chaude ou au contraire trop froide

Le revêtement de ta poêle est intact ?

Je met un peu d'huile avec un sopalin et je decole délicatement avec une maryse avant de retourner la crêpe

Tu m’as donné envie de crêpes
Comment ça elles collent c’est pas normal
Tenduis bien d’huile sur du sopalin ta poêle ? ?



Modifié 1 fois. Dernière modification le 21/04/19 16:34 par Jaylah.

Je fais ça aussi

Peut être que la poele n’est pas assez chaude

Citation
Marc814 a écrit:
Ce qui aide aussi c'est d'utiliser une spatule. Tu peux retourner la crêpe aprés environ 1 minute.

.

Quand tu mets la pâte, elle doit grésiller dans la poële.

.

Citation
TomberAPic a écrit:
Je fais ça aussi

Peut être que la poele n’est pas assez chaude

Moi je voudrais bien une bonne recette de pancakes pour changer des crêpes.

Oui je fais ça

Pourtant la poele est super , quand je cuis un œuf pas besoins d’huile d’olive

Ça peut venir du feu ?

Citation
Jaylah a écrit:
Tu m’as donné envie de crêpes
Comment ça elles collent c’est pas normal
Tenduis bien d’huile sur du sopalin ta poêle ? ?

Non j’entends pas ça

Citation
Marc814 a écrit:
Quand tu mets la pâte, elle doit grésiller dans la poële.

.

Ou alors c'est la pâte qui est trop épaisse / collante...
Tu respecte la proportion 1 œuf pour 100g de farine ? Et suffisamment de lait pour avoir une pâte bien liquide ?
Tu met un peu de beurre dans la pâte ? Ça peut aider aussi

Donc c'est trop froid et j'ajoute un peu d'huile dans ma pâte.

Ou essaie les crêpes au sarrasin (trés fine)

Citation
TomberAPic a écrit:
Non j’entends pas ça

La pâte est assez liquide mais pas trop , quand je vois que c’est trop épais j’ajoute du lait

Pas de beurre dans ma pâte mais sur la poele

Citation
Pitchoue a écrit:
Ou alors c'est la pâte qui est trop épaisse / collante...
Tu respecte la proportion 1 œuf pour 100g de farine ? Et suffisamment de lait pour avoir une pâte bien liquide ?
Tu met un peu de beurre dans la pâte ? Ça peut aider aussi

Si ta pâte est Côme il faut je vois pas d’autres raisons

Citation
TomberAPic a écrit:
Oui je fais ça

Pourtant la poele est super , quand je cuis un œuf pas besoins d’huile d’olive

Ça peut venir du feu ?