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aicha a écrit:
Tu n'as peut être pas mis assez d’eau dans la pâte! le pain en cuisant doit garder une certaine humidité, et si la chaleur du four l'assèche, il s'effrite après.
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melina095 a écrit:
slm
commence par detailler comment tu le prepare?
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aicha a écrit:
pas forcément! l'idéal est une pâte ni trop séche ni trop humide!
par contre je te conseille de toujour mettre un bol en pirex, ou en métal remplie d'eau dans le four!
cela permet au pain de garder une certaine humiditée.
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tlse a écrit:
Pour cuire je mets le four sur la partie de cuisson haut-bas en meme temps.
Et voilà en gros comment je fais.
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donyaya a écrit:
un petit conseil une fois ton four bien chauffer tu eteins le haut et tu laisse cuire juste avec le bas comme chez moule el farane