Salam sano tu as du mettre un peu trop de beurre, ou de liquide, voila une recette très simple.
3 bols de farine. 1 bol de beurre fondu. 1 petit bol d'eau. 1 pincée de sel.
pour la farce 150g de sucre. 1 bol d'amandes râpées. 1 bol de sucre. 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre. 3 cuillères à café d'eau de fleur d'oranger. 500g de sucre glace. 1 bol d'eau + 1 verre d'eau de fleur d'oranger.
Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Ajouter peu à peu l'eau froide et mélanger travailler un moment la pâte. Et la laisser reposer de préférence une nuit Juste avant de faire les gâteaux préparer la farce en mélangeant le sucre, les amandes, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger. Après avoir laissée reposer la pâte, sans la travailler réaliser des petites galettes et y découper des cercles de 5 cm de diamètre Étaler les disques de pâte en leur donnant une forme de triangle. Disposer à la base un peu de farce. Puis les rouler en leur donnant une forme de croissant. Les faire cuire au four environ 10 mn. Après la cuisson les laisser refroidir puis les mouiller dans le mélange eau + eau de fleur d'oranger. Les rouler dans le sucre glace, renouveler cette opération deux fois.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
salam aicha ok c noté et pour la derniere phase (le sucre glace +eau de fleur d'oranger)je suis pas obligée de le mettre? je ve pas k elles soient trop sucre. merci une autre fois er i tu pemet je te fais un gros bisou
non tu n'es pas obligé de mettre le sucre glace, soit-tu les laisse nature, soit-tu leur mets juste un peu de jaune d’œuf, et un peu de sucre semoule, ou les passer sur des graines de sésames avant de les passer au four
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
tu as du mettre un peu trop de beurre, ou de liquide, voila une recette très simple. 
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je ve pas k elles soient trop sucre. 
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