Citation
Pchit a écrit:
Salam aleikoum saha siamkoum
J'organise un mechoui d'agneau pour 70 personnes que des adultes et dont 45 hommes inchallah. Avant il y aura un buffet et salade composée. Le mechoui s'accompagne de pommes de terres et légumes. Puis fruit pâtisserie françaises et orientales.
En fait le traiteur propose deux agneaux de 22/23 kg et me dit qu'il y aura meme de quoi se resservir deux trois fois.
Je me dis qu'il a surement raison car on decoupe pas la viande du mechoui comme celle pour un tajine par exemple.
Pensez vous que ca va vraiment suffir?
Barakallah fikoum
. 
) et les oeufs ( ça bourre aussi 
). 
. rien ne vaut le frais Citation
Cascade bleue a écrit:
En grande surface, tu as des très grande boites de conserves thon,maïs et betteraves. Niveau prix c'est pas mal,ça doit faire 2 ou 3 kg les boites je crois
POSTEUR 
! ! . Citation
Cascade bleue a écrit:
Ah tu va tamuser a émietter des épis de maïs pour 80 personnes?
Et du thon ,pareil pour 80 personnes, il est très bon en' boîtes. Pour la betterave je l'achète sous vide,c'est très bon
Il suffit de savoir assaisonné. Après ,oui le frais y'a rien de meilleur, mais pour chez toi ,en' famille. Là 80 personnes....
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Marc814 a écrit:
Salam,
Non, c'est toi qui vas t'amuser avec le maïs, j'suis pas fou
Mais tu as raison
Écoute la cascade et oulies moi pour la salade et oublies aussi le thon de cascade ou bien une avec et une sans pour lui faire plaisir
. Au début quand j'ai écrit je n'ai pas réalisé le travail que ça représentait. Mais je suis sûr qu'il va t'écouter. 
Citation
Cascade bleue a écrit:
Je t'ai froisser? Ce n'était pas le but,c'est vrai que le frais c'est bien mieux. Mais la posteuse demandait des trucs économique, et puis déjà si le méchouis d'agneau est top, ils ne tiendront pas rigueur de la salade.
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