fait avec un bout de tissu, que j’ai coupé de façon à imaginer que c’est ta pâte a msemen (tm) 
en 3 parts égales! Et plie un coté sur un autre de droite à gauche 
Citation
Afousss a écrit:
Salam
J'ai fais des messemens mais ils étaient trop dur après la cuisson
Peut etre que je les ai trop fait fin (lors de la cuisson)
Et aussi ils n'étaient pas assez jaune (trop blanc je trouve)
Pourtant j'ai badigoné d'huile et beurre
Voila ma recette
2 bols de farine
1 bol de semoule fine
eau
(on m'a déconseillé de mettre de la levure, comme ça je n'ai pas a patienter)
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