et dans la recette il y a marqué levure boulangère . J'aimerai simplement connaitre la difference levure boulangère / levure chimique , surtout au point de vue du réussite du beignet (est ce que cela joue sur la texture ? le gout ou encore le gonflant du beignet par exemple) si quelqu'un pouvait m'expliquer la difference ce serai très gentil . 
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