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OMEYMA a écrit:
cela dépend du nombres de femmes et franchement je serais toi je ferais un grand couscous poulet-viande parce que tu sais les femmes elles aiment généralement papotées et de faire 10 services tu n auras même pas le temps d'en profiter
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sambina a écrit:
bonsoir
fais une r'fissa avec :
un poulet
5oignons
1cuill à café de gingembre
1cuill à café de poivre
1cuill à café de ras elhanout
sel
250g de lentilles
de l'huile d'olive et un peu de smen
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m'semmen si tu aimes ;moi je fais avec de la galette de semoule "recette de ma mère elleh yerhamha"
mets ton poulet dans une gamelle avec de l'huile d'olive et smen toutes les épices et l'oignon laisse revenir et arrose avec 2litres d'eau ;ajoute les la moitié des lentilles et fais cuire le reste dans l'eau
tu émiettes tes "m'semmen" tu leur rajoutes les lentilles cuites et tu fais passer à la vapeur de la préparation"poulet";tu mets un peu de smen "comme pour le couscous"et tu dresses le plat aprés
avoir vérifié l'assaisonnement et tu arroses voilà
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