salam merci bcp tu peux préciser stp les quantités ? merciCitation
sambina a écrit:
bonjour
pour les lentilles je fais :
du poulet coupé
oignons hachés
ail
tomates coupés
gingembre
poivre
sel
rass elhanout
huile d'olive
de la purée de tomate
du persil haché.
je fais revenir les morceuax de poulet dans de lhuile d'olive oignon et l'ail haché je rajoute les tomates coupées le persil et j'assaisone et je met la purée de tomate;je mouille avec un litre d'eau et je laisse bouillir et je rajoute mes lentilles ,voilà "j'en ai mangé aujourd'hui"
;mais je te dis approximativement:2gros oignons;4gousses d'ail;3tomates;pour les épices je dirai une cuill à café rase de rass elhanout ,la mm chose pour le gingembre et le poivre ;et biensûr tu goûtes au fur et à mesure ,250g de lentilles
;j'éspère t'avoir éclairée .qualité des grandes cuisinièresCitation
sambina a écrit:
bonjour dodi
je ne pèse jamais
merci pour la précision ça va m'aider.
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