En purée, gratin, au four façon potatoes ou entière, râpée en galette, en frite moi c'est comme ça que je les fait. J'espère que j'ai pu t'être utile quand même.
Selem tu peux faire un cake de patate douce c'est original rapide et facile , Purée patate douce fromage , tu peux faire des galettes avec un peu de chevelure revenir dans une poêle avec un tout petit peu d'huile , en papillote au four avec de l'aluminium et une noix de beurre , Brick , des chaussons a la patate douce
Tu badigeonnes d'huile d'olive, tu les coupes en deux dans la longueur et tu enfournes environ 20 minutes. Ensuite, tu les vides de leur chair que tu mélanges avec un peu de lait et d'épices de ton choix (sel, poivre, paprika, herbes de provences). Tu fais dorer un oignon finement émincé dans une poêle avec de la viande hachée épicée que tu intègres ensuite à la chair de patate douce. Enfin, tu remets le mélange chair/viande hachée dans les patates douces vidées, tu parsèmes d'emmental râpé et cheddar. Tu enfournes jusqu'à ce que les fromage gratine.
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