voila je susi à la recherche du gateau indien le halwa, qui est à base de noix de coco, semoule, pistache et SANS CAROTTES.
je l'ai gouté dans un restaurant indien et depuis ça m'obsède!!! il était délicieux et j'aimerais en refaire chez moi seulement voila il en existe plusieurs sortes.
un jour je suis allée dans un autre resto indien et leur halwa était dégoutant : spongieux, avec le gout du lait trop prononcé.
quand je vais sur internet je vois plein de recettes différentes et ne trouves pas la bonne.
si vous savez le faire ou si vous avez une copine indienne merci de m'aider svppppp
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