Svpppp c la cata LOL ma mère me demande de faire des gâteaux pour l'Aid, mais avec le taff je quitte tard j'ai pas le temps de faire des gâteaux orientaux ultra sophistiqués type baklawa et compagnie mdr (en plus je ne sais pas les faire olalaa...)
Vous avez des idées de gâteaux simples que je peux faire ?? (avec les recettes svp lol)
J'ai mis 250g d amandes en poudre avec 3 cs de sucre semoule 1cc de cannelle en poudre 150 g de beurre fondu et je mouille la pâte avec de la fleur d'oranger jusqu'à temps que sa me semble correcte, je dirais 5 cs environ
Certaines ajoute de la gomme arabique mais je n'en avais pas
Tu fais des petites boules, puis tu plis en triangle (dans une feuilles de brick je fais 8 briwates)
Tu fais frire, tu pose sur du papier absorbant quelques minutes
Tu fais chauffer sur feux doux du miel avec 2cs de fleur d'oranger, tu laisse s'imbiber les briwates encore chaude
Je les laisse dans le miel tiède pendant 2h environ puis je les égouttes toute une nuit
Et hop, au congèlateur
Il faut faire attention de bien les séparer avec du film pour pas qu'elles collent entrent elles à la congèlation.
Après décongélation sa n'a pas bougé, c'est top hummmm je vais m'en sortir quelques unes ce soir du coup
[b]Est-ce que le long fleuve [s]tranquille[/s] finit dans l'océan [u]agité[/u] ?[/b]
Sur le net tu peux trouver plein de recette sympa et rapide de gâteaux orientaux. Y a un groupe facebook qui s'appelle Et si on cuisinait pour le ftour 2. Je suis un homme et j'ai réussi a faire plein de leur recette :p
chargement...
+ 
