Ya pas longtemps dans ma boite ils ont fait 1 concour de gateau....yen a un que jai particulierement apprecier car il etait chocolater et son coeur Fondant!!! voici la recette : Ingrédients :
200g de chocolat noir
200g de beurre
150g de sucre
80g de farine
4 oeufs
faire fondre chocolat et beurre mettre le mélange dans un plat avec le sucre et la farine ajouter les œufs sans les battre préchauffer le four à 220° laisser cuire 25min à chaleur tournante.
a votre avis comment etre sur kil sera fondant a linterieur avez vous des astuces , car jai peur de rater de + jai pas de four a chaleur tournante sa lfra ou pas?
En tout cas j'ai fait le même gâteau il ya 3 jours et je te conseil de monter les bancs en neige avec une pincé de sel pour qu'à l'intérieur de ton gâteau sa soit plus fondant.
voici ma recette : 150g de beurre mou 150g de sucre 4 oeufs 50g de farine 1 peu de sel 200g de chocolat
Préparation :
mélangez le beurre mou, le sucre et le sel. ajoutez le chocoalt fondu tout en mélangeant, puis les jaunes un par un, puis la farine. incorporez zn trois fois, les blancs battus en neige ferme avec le sel.
bonsoir, ce que vous pouvez faire également avant cuisson, incorporez un carré de chocolat au centre du gateau ce qui fera un coulis de chocolat au centre du gateau...
c'est exactement ce que je fais piscounette, et ca donne un coeur....mmmmmmm ma foi....ultra méga fondant! a tomber par terre avc une VRAIE créme anglaise!
Mon zhomme en est fou amoureux lol
La difference, c'est cette chose que nous avons tous en commun
ta dla chance parce k jai pas reussi a lfair il etait aussi fondant k1 carton!!!! jai du le jetter......javiou ne pas avoir doser les ingredient, donc peut etr tro de farine???? et sinon jai pas pri du chocolat patissier jai prit normal noir et sans mark
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