MerciCitation
aicha a écrit:
200 g de farine
2 yaourts
3 oeufs
140 g de beurre
100 g de figues sèches
100 g de cerneaux de noix
100 g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
sel
réduit grossièrement tes noix,hache tes figues en petits morceaux. puis farine les un peu pour qu'il ne coule pas au fond du gâteau
fait ramollir ton beurre,Bat tes oeufs avec le sucre avec si possible un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
en continuant a battre Ajoute peu a peu la farine, la levure, le beurre, les yaourts et le sel.
Quand le mélange est homogène, incorpore les fruits secs et mélange bien.
Beurre un petit moule à cake et fait couler la préparation dedans.
met dans ton four préalablement Préchauffé 180°C thermostat 6 pendant une dizaine de minutes avant et laisse cuire 45 minutes en surveillant au bout de 30 minutes .
Quand le cake est bien doré, vérifie la cuisson en plantant une lame de couteau au milieu,si elle on ressort sèche, la cuisson est terminée