Depuis peu j'ai une envie de gâteau au chocolat , mais je suis pas très douée pour tout c'qui est ''desserts '' Si vous avez de bonnes recettes , je suis preneuse !
Depuis peu j'ai une envie de gâteau au chocolat , mais je suis pas très douée pour tout c'qui est ''desserts '' Si vous avez de bonnes recettes , je suis preneuse !
Bisous !
salam
avec toi je vais me régaler chocolat mmmmmmmmmmmmm
Avant j'étais pas du tout chocolat, je detestais ça même et depuis 1 ans à peu près j'adore ça mais à petite dose surtout les fondants avec de la crême anglaise et des fraises ralalalaallalalla voilà ça j'adore!!!!
• 150 g de chocolat • 150 g de mascarpone (ou creme fraiche si pas mascarponne ) • 4 oeufs • 125 g de sucre • 40 g de farine Faire fondre le chocolat + le mascarpone au bain marie .C'est à dire que vous mettez une casserole d'eau sur le feu ,sur cette casserole vous mettez un saladier en verre ou vous aurez mis le chocolat et le mascarpone à fondre. Dans un autre saladier, battre les oeufs et le sucre j'usqu'à ce que ça blanchisse puis ajouter la farine, continuer à battre pour ajouter le mélange chocolat-mascarpone . Verser dans un moule beurrer et fariner et enfourner 20 min à peu prèsth 180°c .
Tu peux y ajouter de la noix de coco rapé pour plus de gout
AVANT JE NE SAVAIS FAIRE AUCUN GATEAU AU CHOCOLAT C'ETAIT TROP FARINEux beurrkk , AVEC CETTE RECETTE MiiiAM C BON
BONNE PREPARATION
[b][i]Si le but est noble , le moyen doit être pur[/i][/b]
200g de choco noir 125g de beurre 100g de farine 200g de sucre(perso j'en met moins) 4 oeuf 1 pincée de sel levure chimique
Tu fais fondre choco et beurre, après tu rajoutes la farine et levure chimique. Tu bats les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à avoir un appareil homogène. Tu rajoutes au choco. Tu bat tes blanc d'oeufs avec une pincée de sel. tu mélanges tout. Tu beurre et farine ton plat, et au four pdt 30 minutes.. après ca dépend de ton four
Je filme mes recettes que je poste sur youtube et sur ma page facebook " la cuisine de moki" j'ai 3 recettes de gâteaux au chocolat. Venez visiter ma page et cliquer sur j'aime pour faire connaitre ma page et regarder mes recettes...
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