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Protectrice a écrit:
Le fondant au chocolat c'est juste un incontournable .
Tu connais pas la recette ?
Rajoute y des amandes si tu en as et équilibre le tout si tu es au régime .
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BentDouar2 a écrit:
Salam Perli
Si tu testes une recette, ce serait bien d'avoir ton retour.
Chokrane.
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Perli. a écrit:
Salam 3alaykoum
Auriez vous une BONNE recette de fondant au chocolat svpppppp c est urgent.
Si possible avec peu de beurre ^^
Merci
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chera cheraZ a écrit:
Salam
200gr de chocolat noir (minimum56%)
3 œufs
80 gr de sucre
100gr de beurre fondu ( c le beurre qui donne la texture fondante)
1 c.a.s de cacao en poudre
3 c.a.s. De farine
( moi je rajoute 2 pièces de bicarbonate mais c est pas nécessaire c'est juste pr quil soit pas compact mais un peu aéré).
12/15 min au four à 180 C.
PS : ty peux remplacer le beurre par une grande courgette râpée et épluchée. on ne sent meme pas le goût de la courgette qui fend et rend le gâteau fondant.
Ou alors tu mets 50 gr de beurre et 3 c.a.s. de crème fraîche.
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louisa56 a écrit:
salam,
3 oeufs
200 GR de chocolat a 70%
100 GR de beurre
70 GR de sucre
50 GR de farine
une petite pincée de levure chimique
fais fondre au bain marie chocolat et beurre
bat les oeufs et sucre,ajoute la farine et la préparation chocolat et beurre
cuire 10 min maximum dans un moule beurre et légèrement farine
,en fait plus tu met de farine,moins il sera fondant Citation
HighnessFromHell a écrit:
Moi je le fais comme ca...
6 oeufs
90 g sucre
150 g beurre
100 g farine
200 g chocolat noir
1) chocolat fondu + beurre + jaune d'oeuf dans un saladier
2) ajouter sucre + farine mélanger
3) incorporer les blancs d'oeufs montés en neige avec une pincée de sel
et au four 20 min a 180°
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