alors aujourd hui j ai fait des florentins ce qui s accompagne tres bien avec du cafe ou du the alors je vous fait part de ma recette 200 G DE CHOCO NOIR 250 G D AMENDES EFFILEES 150 G DE FRUITS CONFITS 50 G DE BEURRE 3 CUILL A SOUPE DE CREME FRAICHE 200G DE SUCRE EN POUDRE 100 G DE FARINE Mettre ds une casserole le beurre la creme le sucre la farine ajouter les amandes et les fruits confits mettre le tous sur feu doux et travailler juska obtention d une pate faire des boules de la taille d une noix et disposer sur une plaque a four sur du papier sulfuriser les aplatir et faire cuire 15 min preparer le choco noir au bain marie sortir les florentins du four et les disposer dans un autre plateau les napper de chocolat noir sur une face et les laisser refroidir ds un endroit frais Ils peuvent se conserver ds une boite hermetique et surtout au frais
chargement...
)) 
+ 
