Figures-toi que jai essaye une recette de flan recemment ( bien obligee puisque chez moi sa existe pas sa ) et ben cetait pas mal du tout, jetais toute fiere de moi
Voici la recette, je lavais copie de je sais plus quel site internet
* 1 litre de lait 180 gr de sucre 120 gr de maizena 2 oeufs entiers + 1 jaune extrait de vanille ( perso jai mis du sucre vanille cetait tout aussi bon)
1- Faire bouillir le lait ( 75 cl seulement, reserver les 25 cl pour la suite) avec les 180 gr de sucre 2- melanger le verre de lait la maizena les oeufs et lextrait de vanille 3- Verser le lait bouillant sur le melamge 4- remettre sur le feu jusqua obtenir une consistance biiiiiiiiiien epaisse 5- mettre au four 180 degres pendant 35 a 40 minutes
Bonjour Essaye de le faire cuire au bain marie sans patte ni rien, direct ds le moule, ds une grande ^pyrex a four pleine d'eau, le mien je le reussit comme ca apres des annees d'essai et d'echec
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) et ben cetait pas mal du tout, jetais toute fiere de moi 
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