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daisy a écrit:
Bonjour
J'aimerai savoir si Semouline veut dire "Smida" chez nous (au maroc),
et aussi savoir la semoule utilisée ds le fameux cake à la semoule de Aicha (que j'ai l'intention d'essayer cet am): est ce "Smida" ou c'est autre chose.
Merci pour toute réponse
Bon WE
D.
La semoule de blé existe en différents calibres : (fine ou semouline) smida pour les pains, gateaux, et entremets ou pate alimentaires, (smide) moyenne pour le couscous,harcha,et certains pains,grosses pour les makrout etc etc 
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