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Naj-Narif a écrit:
Salam,
lwoujdia, voila et dslée pr le retard
Chaussons aux fruits
2 abricots mûrs,
2 bananes,
2 pommes
Pâtes feuilletées toute prête,
100 g de sucre en poudre,
2 jaunes d´oeufs,
1 sachet de sucre vanillé
Laver et couper les abricots pour retirer les noyaux.
Couper les bananes, les abricots et les pommes en petits morceaux.
Remuer les fruits à feu doux avec le sucre vanille et le sucre, couvrir et cuire pendant 30 mn.
Il faut obtenir une préparation assez consistante.
Laisser refroidir.
Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie, et faire des cercles de 12 cm de diamètre environ.
Déposer la préparation aux fruits VRAIMENT refroidie sur un coté du cercle.
Au pinceau badigeonner généreusement les bords du cercle avec les jaunes d'oeufs battus.
Fermer les chaussons. Souder la pâte en pressant du bout des doigts.
Dorer le dessus avec le reste des jaunes d'oeufs puis enfourner (grille du milieu). Cuire 25 mn au thermostat moyen.
Najet
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OMEYMA a écrit:
Charlotte aux fruits
ingrédients:
un moule à charlotte
assez de boudoirs pour remplir ce moule, plus une dizaine pour recouvrir
de la crème fraîche
des fruits en conserve (pour le jus) ou frais (pensez à en prévoir plus pour obtenir du jus)
Préparation:
Trempez les boudoirs dans le jus des fruits jusqu'à ce que les boudoirs soient bien trempés.
Les mettre dans le moule spécial sur les bords et tapissez au fond.
Battez la crème fraîche, jusqu'à obtenir de la chantilly et continuer à battre en rajoutant le sucre jusqu'à ce que ce soit assez sucré.
Mettez une couche de chantilly, une couche de fruits, et montez les couches jusqu'à un centimètre du bord du moule.
Couvrez par des boudoirs mouillés et fermez le moule en appuyant pour chasser l'air.
Mettez au frais au minimum une heure.
Avant de servir, démoulez la charlotte et décorez avec de la chantilly et des fruits s'il vous en reste.
Bon appétit!!!
Tu sais il ya des fou partout qui n'on rien à faire que pourrir la vie des autresCitation
OMEYMA a écrit:
non je suis revenue juste une grosse dispute avec mon mari a cause d un gars ki m envoie des mp tres bizarre
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PARVATI a écrit:Tu sais il ya des fou partout qui n'on rien à faire que pourrir la vie des autresCitation
OMEYMA a écrit:
non je suis revenue juste une grosse dispute avec mon mari a cause d un gars ki m envoie des mp tres bizarre
Rassure ton mari, ce dingue ne te connais pas de toutes façons puisque on a tous des pseudo
Il faudrait qu'on puisse bloquer les mails en mp des indésirables
Bonne soirée à toi
chargement...
(enfin, presque
)
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