▓╣☼╠Salam Alaykoum Wa Rahmato Allah Wa Barakatuhu╣☼╠▓
voilà aprés raibi jamila , je partage avec vous deux recettes de danette dar bonne réception :
Ingrédients:
- 1/2 litre de lait
- 80g de sucre
- 25g de maizena
- 50g de cacao
Préparation:
- Mettre les ingrédients solides dans une casserole et delayer le tout avec le lait sur feux doux. Ne pas cesser de remuer jusqu’a ébulition. Ca va épaissir au fur et à mesure de la cuisson.
- Mettre dans un saladier ou des petits ramequins, et laisser refroidir. (Si vous n’aimez pas la petite peau qui se forme, remuer de temps en temps)
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Ingrédients :
- 1/2litre de lait
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 18 morceaux de chocolat noir
Préparation:
- Faire fondre les morceaux de chocolat au bain-marie.
- Mettre dans une casserole le lait, l’oeuf, le sucre et la farine, fouetter vivement pour éviter la formation de grumeaux.
- Placer la casserole sur feu doux et remuer constamment jusqu'à ce que la crème épaississe, ajouter le chocolat fondu, bien mélanger, laisser refroidir puis mettre dans des verrines individuels, disposer-les au réfrigérateur jusqu'à le moment de servir.