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confiance zéro a écrit:
bonjour,
je trouve bien que vous vous dévoilez pas, vous protégez votre image et c'est important.
pour le concept, vu que j'adore regarder les recettes sur youtube, pourquoi pas proposer des recettes économiques avec peu d’ustensiles pour que tout le monde puisse les refaire, et des recettes où les techniques sont expliquées pas à pas, car des fois, c'est mal expliqué.
sinon, ok pour des recettes du monde !!
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confiance zéro a écrit:
oui, c'est pas tout le monde qui ont les moyens de s'acheter des ustensiles spécifiques à une recette, moi ça m'est arrivée de ne pas pouvoir faire une recette qui demandait d'avoir un type d'ustensile pour réussir la recette (par exemple un thermomètre), du coup, je cherchais une autre recette sans ça.
il y a de plus en plus de vidéos avec des placements de produits ou des moules spécifiques alors qu'avant ça n'existait pas...revenir à la vraie cuisine comme on faisait autrefois sans chichi ça serait top !
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confiance zéro a écrit:
exactement, j'hallucine trop ! moi, je suis abonnée à une chaine youtube d'une famille sri lankaise qui cuisine dans la nature,avec juste un couteau et un feu de bois stp, si tu voyais les recettes...j'en ai toujours l'eau à la bouche et juste un plaisir de voir une cuisine simple sans tous les thermomix et compagnie
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DB & PP a écrit:
Moi je revisiterai tous les grands classiques et donner la recette en 2-3 ingrédients maximum et 5 min de préparation.
Quand je vois comment compliquent les recettes et ajoutent une liste d'ingrédients longue d'un bras...qui va faire ça...
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Marruekos a écrit:
Si tu veux 5 min de préparation ça va être des trucs froid uniquement
Tu peux nous faire partager tes recettes que tu fais en moins de 5 min stp?
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DB & PP a écrit:
Je fais que du chaud.
Suffit d'avoir dans la maison un paquet de polenta, un de riz, un de pattes, un de légumes secs, un de couscous. Avec ça tu combines à l'infini avec un peu de viande ou légumes ou poisson ou gambas etc
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confiance zéro a écrit:
c'est village life, en plus c'est une grand-mère qui cuisine avec sa fille et les petits enfants qui mangent à la fin, c'est trop mimi !
le concept de cuisiner simplement sera un plus pour ta chaîne
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Marruekos a écrit:
Ah donc tu n'inclus pas le temps de cuisson dans les 5 min. Tu devais parler de la préparation avant cuisson
Désolé