Bonjour à toutes et tous! J'ai besoin de votre aide: Je suis une accro au divers pains orientaux et je teste toutes les recettes que je trouve. Par contre je suis à la recherche de l'ustensile qui permet de cuire ces pains. J'ai entendu parlé du tajine pour matlouh mais je n'en trouve nul part
Est ce que vous auriez un site internet ou autre ou je pourrai en acheter un. Sinon qu'est ce qui peut remplacer ce tajine?
Bonjour ma chère, Pour matlouh il faut essayer une poêle aluminium anodisé noir ou en fonte ou les poêle d'oujda c'est très efficace, c'est ce que j'utilise