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Croissants svp
a
19 novembre 2015 10:27
Bonjour a toutes

Hier j ai fais des croissants mais decu car le gout etait la mais pas le feuilletage. Elle etait trop compacte a l interieur.

Si quelqu un a une recette testee et aprouvee a me communiquer ce serait genial.

Merci bcp
19 novembre 2015 13:25
Salam smiling smiley si c'est la première fois que tu fait une pâte feuilleté ,rassure toi on ne le la réussie jamais du premier coup.
faut juste ne pas se décourager et prendre les bons ingrédients
il te faut prendre une bonne farine l
respecter le temps pétrissage et de la détrempe et du feuilletage smiling smiley

[mobile.lemonde.fr]
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
a
20 novembre 2015 05:15
Je te remercie aichamicha

Effectivement c etait la premier fois que je faisais la pate feuillete

On peut pas dire que ce soit une franche reussite. Mais le gout etait bon c est deja sa

Je vais regarder de plus pret ta recette et la tester
 
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