mm les photos sont tres clairs,c'est slmt au Ramadan qu'ils etaient malades
Citation
OUM LAOULAD a écrit:
yji mrahbabih 3ala rass ol3aine habibti
tu as reson pour le decore du ka3ba c'est une amie tangaouia qui nous a apris a les decorer
, je me rappelles de la famille de ma mere dans tt leur evenements, ils passent la journee a decoree ces ke3abs, wow! c'est trop, on m'a appris a le faire mais je trouve que c'est bp de travail... iwa hadik beleya tabe3ahoum dans n'importe quel endroit!!! wakha certaines ne vivent pas au chamal, elles aiment faire ces mm ke3abs.. j'ai ce pince aussi
, walakin, ke3ab que je dois apprendre a les faire bien, rahe kayejiouny tres durs
la pate tres dure
( 
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OUM LAOULAD a écrit:
La pâte d'amandes
1kg d'amandes émondées
500 g de sucre en poudre
1/4verre de fleur d'oranger
50 g de beurre fondu
une pincee gomme d'arabique en poudre
Mélangez les amandes et le sucre et passez-les à la moulinette. Pétrissez la pâte d'amandes en y ajoutant l'eau de fleur d'oranger et le beurre fondu et la gomme d'arabique.
Formez les boules de la grosseur d'une noix et roulez-les en forme de cigare.
La pâte:
4c. à s. de beurre fondu
500 g de farine
1/4 verre d'eau de fleur d'oranger
Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte ferme.
Prélevez un morceau de cette pâte et étendez-la au rouleau. La pâte doit etre tres fine . Sur la pâte, placez les cigares de pâtes d'amandes à intervalles réguliers. Enveloppez vos petits cigares en repliant la feuille de pâte sur la pâte d'amandes. Puis, recourbez chacun d'entre eux en forme de croissant de lune. Soudez les bords et travaller les corne a la main pour les aplatir un peu détachez chaque corne de gazelle avec une roulette et decorer les .
mes cornes de gazelle je les ai pas piqué car normalment on les pique quand ils ne sont pas decorer Badigeonnez avec du beurre fondu et enfournez une dizaine de minutes. Les cornes de gazelle doivent être à peine dorées.
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pour vous mes amis les yabis 
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