tu prends les lentilles, tu les mets dans une cocotte minute, ensuite ajoute des oignons, des tomates, poivre, sel, tout ce que tu veux pour aromatiser, ah du safran, ferme laisse cuire pendant chi 30 minutes je crois et voilà
Il y a aussi la version toute simple pour une livre de lentilles 1 verre d’huile 1 oignon râpé 3 tomates râpées 1 bouquet de persil et coriandre 1 c.à.s de concentré de tomates De l'ail
Mettre à roussir dans une cocotte, l’oignon avec l’huile,ajoutez les tomates râpées, le persil et la coriandre haché, sel, poivre, cumin, ail safran + un cube de poulet ou boeuf ajouter un verre d'eau et laisser chauffer, en attendant nettoyez et lavez les lentilles. Faites les blanchir quelque minutes à l’eau bouillante, égouttez et versez les dans la cocotte en ébullition. couvrer d’eau et faites cuire pendant une heure + ou - tout dépend des lentilles certaine demande dix minutes de cuisson et d'autres 1 heure
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
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