mdrrrrrrrrrr mais je pense pas kce soit l'huile qui donne tout cgout apres allah oalamCitation
sofiamks a écrit:
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lasetoise a écrit:mdrrrrrrrrrr mais je pense pas kce soit l'huile qui donne tout cgout apres allah oalamCitation
sofiamks a écrit:
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fruit a écrit:
il faut une vieille huile comme à mcdo qui ne soit pas changé souvent
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ovas a écrit:
Comment faire des frites comme chez Mc Do? Cette question dans une rubrique "cuisine et gastronomie"
Il faut d'abord prendre des pommes de terre de mauvaise qualité, les congeler, décongeler le plus possible, bref respecter le moins possible la chaîne du froid, ensuite les cuire dans une huile de mauvaise qualité également (si vous avez récemment vidangé votre voiture, vous verrez rien ne se perd), ensuite les laisser refroidir quelques heures avant de les replonger pour les réchauffer avant dégustation: vous verrez on s'y tromperait. Prochaine rubrique: Comment transformer le pâté Hénaff en foie gras ou encore comment bien affiner la vache qui rit...