je voudrais faire des briouates sucrées .. c est pas la premiere fois que j en fasse mais cette fois ci je vais proceder autrement.
En fait, je vais preparer mes briouates et les congeler sans cuisson bien sur pour les cuire plutard ( dans une ou deux semaines) car je veux qu elles soient croustillantes au moment de les servir..
Est ce possible alors ou bien faudra faire ttes les etapes jusqu au bout ( friture + miel) ??? chui enceinte,je vais accoucher bientot inchallah et j aimerais avancer un peu ds ma preparation des gateaux ..
je ne m'y connais pas énormément, mais je vois ma mère, au fait avant le ramadan, elle prépare une quantité assez importante et elle les congèle sans cuisson, mais les briouates restent quand même croustillantes quand elle les fait frire.
j'espère que d'autres Yabi viendront appuyer ceci parce que comme je t'ai dit chui pas une experte en la matière
Un accouchement facile inchallah et lah ykemel 3lik
d habitude c est ce ke je fais pr les briouates salées ( au ramadan justement ) ms la je precise ce st des briouates sucrées ( a l amande) ...est valable aussi .??
Oui je le fais souvent, surtout pout l'aid quand je devais les préparer a l'avance, et la veille de l'aid, je les sortais, faisait frire et passait dans le miel... tu peux les faire sans probleme.
Mon probleme, ce que j'espere que tu ne perds pas les eaux au milieu de tes brouiates et tes gateaux a la pate d'amande...
Repose toi, si les gens viennent chez toi après l'accouchement au pire tu mets des cachaouettes wa atay lol... ne te force pas de trop repose toi.
3alwana: tu m as tuée de rire... je compte les faire ce week end inchallah.... et pr te dire je fais que me reposer en ce moment, je me sens tellement lourde que j ai la flemme de faire koi ke ce soit !!
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