Citation
Caspeer a écrit:
Wa aaleykoum as salem lulu77
Baraka Allãh Ûfiki pour le partage !
Pour la cuisson , c'est à quelle température stp ?
Citation
lulu77 a écrit:
Salam
faire un levain avec
10 cl de lait tiède
1 oeuf battu
180 GR de farine t55
1 sachet de levure déshydratee
mettre dans le robot a pétrir 5 mn
une fois le pâton obtenu,verser encore 180 de farine
éteindre le robot et laisser reposer 45 mn
au bout des 45 mn verser 80 GR de sucre en poudre
3 oeufs
200 GR de farine
100 GR de beurre mou a incorporer par morceaux
1 cs de fleur d'oranger,1 cs ou2 de vanille liquide
lancer le robot
soit vous tresser 2 brioches sur la plaque du four recouverte de papier cuisson
soit vous n'en tresser qu'une
soit vous faites des briochettes en les espaçant bien
laisser lever 2 h
badigeonner au pinceau d'un jaune d'oeuf battu avec une cs d'eau
parsemer de sucre en grain
enfourner a froid 35 min environ
si vous suivez toutes les étapes,vous n'irez plus a la boulangerie !
bsahrtkom
Citation
francais converti a écrit:
Wa alaikoum salam.
Alors ça !!!!!! .... je le prends direct pour mon épouse !!!
Là c'est sûr que je vais pouvoir jouer le héros derrière ça ...
Barakallahoufiki !!
je plaisantais 
Citation
francais converti a écrit:
Pardon ma sœur .... mais .... j'ai dû louper une étape ...
Avec tout le respect que je te dois ....
salam Citation
Gameuse a écrit:
En fait il te disais juste qu'il note la recette pour sa femme.
Citation
lulu77 a écrit:
oui j'ai compris après
j'ai honte du coup !
il était très tard,la fatigue,si bien que j'avais pas capte
Citation
pimprenelle a écrit:
Salam,
Merci beaucoup pour cette recette .
J’aime les brioches mais celles du commerce contiennent toutes de l’alcool , idem pour le pain de mie . ..
Citation
francais converti a écrit:
Wa alaikoum salam.
Alors ça !!!!!! .... je le prends direct pour mon épouse !!!
Là c'est sûr que je vais pouvoir jouer le héros derrière ça ...
Barakallahoufiki !!
Citation
mwadra a écrit:
Qu'est ce qu'elle en a de la chance ta femme !
Qu'Allah protège ton couple
Amine
Ps: Devine ce que j'ai mangé encore auj?
de la seffa
hahaha
et il m'en reste encore 1 bol, j sens que la semoule va me sortir par les trous de nez
chargement...
+ 
