voici une recette simple et réussie tu prépares tous les ingrédients sur la table puis tu allumes le four; tu prépares le moule à cake huilé et fariné.
tu casses 4 oeufs à température ambiante(tu les sors du frigo au moins 1/2 heure avant) tu les bas un peu au mixer; tu rajoutes 2 sachets de sucre vanillé+ 1 grand verre de lait cru tiède+ 1 petit verre de beurre que tu fais fondre + 2 cuillers à soupe d'huile de tournesol.Tu mélanges le tout au mixer; puis tu rajoutes 5 petits verres de farine + 3 sachets de levure alsa et tu mélanges bien le tout au mixer; et tu verses ce mélange dans le moule; puis tu prends quelques raisins secs que tu roules bien dans la farine et que tu jettes par dessus dans le moule; ou bien des fruits confits. et tu mets au four : en principe 30 mn tu peux vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau de toute manière le cake monte et devient doré (il ne faut pas trop ouvrir la porte du four pour éviter les courants d'air); PS.: tu peux remplacer le verre de lait par un verre de jus d'orange et la pelure du citron râpé et c'est également délicieux. bon appétit aicha21
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) et pas trop défficile à faire svp 
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