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maghrebia94 a écrit:
Salam,
Pourquoi ne pas réaliser des mini brick de plusieurs goûts différents
des mini feuilletés
des brochettes pour l'entrée: en alternant tomates cerise,mozarella, concombre.. accompagné d'une sauce fromage blanc/curry par exemple
Tu peux aussi faire differents toast: saumon, tzatziki, tarama....
Salade de poivrons et tomates, de pâtes, ou salade composée...
Tu peux aussi faire des mini cakes salés (se mangent froids, tu peux donc les préparer à l'avance) et tu aura là aussi différents goûts possibles.
Ensuite pour le plat pour être originale tu peux opter pour des fajitas:
Tu dispose séparément les différents ingrédients: blancs de poulets marinés aux poivrons, sauce tomate, guacamole, fromage rapé, sauce pimentée pour fajitas, et le pain pour fajitas, puis tu laisse à chacun le soin de garnir sa fajitas à son goût
Puis pour le dessert,pourquoi ne pas opter pour plusieurs types de verrines:
_salade de fruit
_tiramisu
ou des mini tartelettes
en tout cas bon courage
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maghrebia94 a écrit:
Amine.Je t'en prie, C'est avec plaisir
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belle-fleur-soussia a écrit:Citation
maghrebia94 a écrit:
Amine.Je t'en prie, C'est avec plaisir
as tu des recettes de cake salé mini stp.... et de salade simple et original stp... salam ou3alaiikoum wr wb
Citation
nahema a écrit:Citation
belle-fleur-soussia a écrit:Citation
maghrebia94 a écrit:
Amine.Je t'en prie, C'est avec plaisir
as tu des recettes de cake salé mini stp.... et de salade simple et original stp... salam ou3alaiikoum wr wb
salam
la recette des cakes au thon
2 petites boîtes de thon égoutté (nature où à l'huile )
100 gr de farine
1 p de levure chimique
1 brik de crème fraîche épaisse
90 g de fromage râpé
4 oeufs
sel poivre
bien mélanger tous les ingrédients
Versez dans des moules individuels où un moule à cake
mettre à cuire
Servir tièdes ou froids avec une mayonnaise
tu peux rajouter selon ton imagination olives noires et vertes dénoyautées et coupées,du persil, des dés de poivrons etc etc
[hiboox.com]
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nahema a écrit:
salam
100 gr de farine
1 p de levure chimique
1 brik de crème fraîche épaisse
90 g de fromage râpé
4 oeufs
sel poivre
avec cette base tu peux faire tous les cakes salés qui te passe par la tête , thon, saumon,légumes, blancs de poulets, jambon de dinde, macédoine de légumes etc... tous ce qui te passe par la tête et te tombe sous la main
ps: de rien et avec plaisir maghrebia94
Citation
ISMALIA a écrit:
Salam,
Avant tout félicitation!!!!!
Je suis d'accord pour les fajitas (c'est le péché mignon de mon fiancé, il en raffole) c'est simple et super bon................ J'ai faim!!!!!!!
Je vois que l'on t'a bien conseillé.....
Moi je te propose (dans le désordre):
un smoothie (coktail):
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de fruits surgelés (fraises, cerises, framboises, etc...)
- 4 bananes
- 1/2 de litre de jus de pomme (ou jus d'orange, jus de raisin, suivant le gout)
- autres fruits comme des kiwis par exemple
Peler les fruits. Les couper en morceaux Mixer le tout. Voilà. C'est prêt. Bien entendu, tu le fais selon vos gôuts.
BRICKS AU CHEVRE
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 12 feuilles de brick
- 12 petits chèvres frais
- 2 tomates
- paprika
- ciboulette
- ail frais
Bon je pense que là tu sais comment faire.
Tu peux faire aussi une tarte aux aubergines tomates et parmesan. Miam miam
C'est ce qui me passe par la tête pour le moment si j'ai autre chose je reviens...
Citation
maghrebia94 a écrit:
Salam,
Pour la salade de pâtes:
250 ou 500 g de pâtes selon le nombre d'invités
Une boite de thon
2 ou 3 tomates
de l'emmental
Tu fais cuire les pâtes puis tu les laisse refroidir.
dans une saladiere: melanger les pates ,le thon, les tomates coupées en dés, et l'emmental aussi coupé en dés.
Tu n'as plus quu'a ajouter de la sauce vinaigrette, tu peux aussi ajouter des herbes de provence et le tour est joué!
ps: tu peux aussi ajouter des ingérdients selon ton gout: olives...ou remplacer le thon par du saumon fumé.
Et en ce qui concerne la sauce vinaigrette,il en existe une de chez lesieur à l'echalotte qui est vraiment très bonne.
Autre recette:
Salade de pâtes au curry:
500 g de pâtes
Des tranches de jambon de dinde
des tomates
Du gruyere
Du curry en poudre
De la mayonnaise
Faire cuire les pâtes et laisser refroidir, couper les tomates et les tranches de dindes en dés. Les ajouter aux pâtes. Ajouter la mayonnaise (3 ou 4 cuilleres à soupe) , ajouter le curry (selon les goûts) . Bien melanger et mettre au frais.
Pour la salade de riz:
[www.meilleurduchef.com]
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belle-fleur-soussia a écrit:Citation
nahema a écrit:
salam
100 gr de farine
1 p de levure chimique
1 brik de crème fraîche épaisse
90 g de fromage râpé
4 oeufs
sel poivre
avec cette base tu peux faire tous les cakes salés qui te passe par la tête , thon, saumon,légumes, blancs de poulets, jambon de dinde, macédoine de légumes etc... tous ce qui te passe par la tête et te tombe sous la main
ps: de rien et avec plaisir maghrebia94
barrakAllah oufik nahema pour tes recettes.... Allah ikemel bikheir ljami3 mouslimin....
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belle-fleur-soussia a écrit:Citation
ISMALIA a écrit:
Salam,
Avant tout félicitation!!!!!
Je suis d'accord pour les fajitas (c'est le péché mignon de mon fiancé, il en raffole) c'est simple et super bon................ J'ai faim!!!!!!!
Je vois que l'on t'a bien conseillé.....
Moi je te propose (dans le désordre):
un smoothie (coktail):
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de fruits surgelés (fraises, cerises, framboises, etc...)
- 4 bananes
- 1/2 de litre de jus de pomme (ou jus d'orange, jus de raisin, suivant le gout)
- autres fruits comme des kiwis par exemple
Peler les fruits. Les couper en morceaux Mixer le tout. Voilà. C'est prêt. Bien entendu, tu le fais selon vos gôuts.
BRICKS AU CHEVRE
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 12 feuilles de brick
- 12 petits chèvres frais
- 2 tomates
- paprika
- ciboulette
- ail frais
Bon je pense que là tu sais comment faire.
Tu peux faire aussi une tarte aux aubergines tomates et parmesan. Miam miam
C'est ce qui me passe par la tête pour le moment si j'ai autre chose je reviens...
merci beaucoup ismalia.... pour tes briks la tomate tu la prepare comment???
Citation
ISMALIA a écrit:Citation
belle-fleur-soussia a écrit:Citation
ISMALIA a écrit:
Salam,
Avant tout félicitation!!!!!
Je suis d'accord pour les fajitas (c'est le péché mignon de mon fiancé, il en raffole) c'est simple et super bon................ J'ai faim!!!!!!!
Je vois que l'on t'a bien conseillé.....
Moi je te propose (dans le désordre):
un smoothie (coktail):
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de fruits surgelés (fraises, cerises, framboises, etc...)
- 4 bananes
- 1/2 de litre de jus de pomme (ou jus d'orange, jus de raisin, suivant le gout)
- autres fruits comme des kiwis par exemple
Peler les fruits. Les couper en morceaux Mixer le tout. Voilà. C'est prêt. Bien entendu, tu le fais selon vos gôuts.
BRICKS AU CHEVRE
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 12 feuilles de brick
- 12 petits chèvres frais
- 2 tomates
- paprika
- ciboulette
- ail frais
Bon je pense que là tu sais comment faire.
Tu peux faire aussi une tarte aux aubergines tomates et parmesan. Miam miam
C'est ce qui me passe par la tête pour le moment si j'ai autre chose je reviens...
merci beaucoup ismalia.... pour tes briks la tomate tu la prepare comment???
De rien ma belle!!!
Voici la recette pour les bricks:
Tu prépares un concassé de tomate et d'ail.
Ensuite tu prends une feuille de brique et tu mets une rondelle de fromage de chèvre puis tu mets ton concassé de tomate-ail. Tu saupoudres d'un peu de ciboulette et de paprika.
Tu refermes ta brick et tu en fais autant de fois que nécessaire.
Par la suite, tu les places sur une plaque à four chaud (200°C) pendant 5 minutes.
Et c'est prêt!
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nahema a écrit:Citation
belle-fleur-soussia a écrit:Citation
maghrebia94 a écrit:
Amine.Je t'en prie, C'est avec plaisir
as tu des recettes de cake salé mini stp.... et de salade simple et original stp... salam ou3alaiikoum wr wb
salam
la recette des cakes au thon
2 petites boîtes de thon égoutté (nature où à l'huile )
100 gr de farine
1 p de levure chimique
1 brik de crème fraîche épaisse
90 g de fromage râpé
4 oeufs
sel poivre
bien mélanger tous les ingrédients
Versez dans des moules individuels où un moule à cake
mettre à cuire
Servir tièdes ou froids avec une mayonnaise
tu peux rajouter selon ton imagination olives noires et vertes dénoyautées et coupées,du persil, des dés de poivrons etc etc
[hiboox.com]