La pénurie de l'algue rouge marocaine met en péril la microbiologie

Depuis environ trois décennies, le Maroc est le premier fournisseur d'algue rouge au monde, une algue à la base de l'agar-agar précieux en microbiologie. Il y a quelques années, le gouvernement a décidé de limiter la récolte et l’exportation de cette algue en raison de sa surexploitation. Cette mesure a été mise en application depuis seulement l’année dernière, mettant en péril la microbiologie