Aïd Al Adha : Un guide pratique pour respecter les mesures sanitaires contre le coronavirus

Un Guide pratique pour le respect des mesures sanitaires préventives dans l'organisation de l'Aïd Al Adha vient d'être édité conjointement entre les ministères de l'Intérieur et celui de l'Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts.

Ce guide définit l'organisation, la gestion et le fonctionnement des souks et des espaces de commercialisation des animaux ovins et caprins, destinés à l'abattage de l'Aïd Al Adha pour tous les acteurs concernés (visiteurs, éleveurs, acheteurs, transporteurs, etc). Il liste les bonnes pratiques pour un respect des mesures sanitaires contre le nouveau coronavirus, ainsi que la gestion des activités liées à cette occasion, avant et pendant l'Aïd.

Il constitue également une base pour mettre en place toute la logistique et les moyens humains nécessaires pour garantir la bonne application des mesures sanitaires arrêtées par les autorités.

Il s'agit des mesures sanitaires à respecter dans la gestion et le fonctionnement de tous les souks ou espaces aménagés, ainsi que les mesures complémentaires spécifiques aux souks communaux existants.

Le guide comprend aussi des mesures complémentaires spécifiques aux souks temporaires additionnels, les dispositions à prendre le jour de l'Aïd par les abatteurs (Guezzara) et par les citoyens, ainsi que les dispositions pour les métiers conjoncturels autour de l'événement.