Les Marocains toujours aussi gros consommateurs de sucre

Les Marocains restent de gros consommateurs de sucre. La consommation nationale de sucre atteint 1,211 million tonnes par an avec un taux de croissance annuelle de 1,2%, a indiqué à la MAP, le ministère chargé des Affaires générales et de la Gouvernance.

La population consomme quatre catégories de sucre : granulé, pain de sucre, lingot et morceau. Le premier arrive en tête avec 649 622 tonnes, soit 54% du total de la consommation, suivi du sucre en pain (399 521 tonnes), soit 33%, du lingot (134 542 tonnes), soit 11%, et du sucre en morceau (27 240 tonnes) qui ne représente que 2%.

Le produit est subventionné par la caisse de compensation et ses prix n’ont subi aucune révision officielle depuis août 2006, a rappelé le ministère, ajoutant que le prix de sortie usine s’élève à 4 218 dirhams/tonne pour le granulé contre 5 008 dirhams/tonne pour le pain de sucre, le lingot et le sucre en morceaux.