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perdu7319 a écrit:
Bonjour,
Chez le boucher . tu achetes les gros pieds de vache et c'est à l'intérieur ou en petite quantité tu achetes les pieds du moutons et pareil à l'intérieur
Par contre il faut aimer
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mountain95 a écrit:
Salam à toutes et à tous
J'ai vu que beaucoup de gens en Asie mangent la moelle osseuse, la partie molle qui se trouve a l'intérieur des os (je regarde de temps en temps des vidéos ASMR )
Et je trouve que ça a l'air trop bon mais je sais pas en trouver ? Est-ce que vous savez où est-ce que je pourrais en trouver par exemple ? Dans quel genre de commerce?
Merci d'avance
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mousse111 a écrit:
beeeeuuuurrrkkkkk rien que de vous lire j ai
l estomac qui se retourne
ptit seconde siouplait............
bbbbeeeeuuurrrkkk aaaarrrrghhhh gggglllooouuupppsss
je disais quoi deja ah oui
beeeuuurrrkkkk bbbbeeeeuuurrrkkk aaaarrrrghhhh gggglllooouuupppsss.............
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safir24290 a écrit:
Il faut goûter avant de dire beurkkkk
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Pssedou a écrit:
il faut gouter les yeux fermés c'est pas très appétissant
Sinon Mountain il y en a dans quasi tous les os creux, tu vas dans une boucherie (halal stp) et tu choisis une pièce de viande avec un os qui la traverse et dans l'os tu dois voir qu'il y a une substance blanche assez dure, c'est cette substance qui devient "globuleuse" quand tu la cuit et c'est ça la moelle osseuse que tu dis haha
Si tu t'en sors pas, demande directement au bouché
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safir24290 a écrit:
Salem, c'est très bon chez nous on fais de la Hergma recette tunisienne que je t'invite à consulter. Google est ton ami?
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Pssedou a écrit:
il faut gouter les yeux fermés c'est pas très appétissant
Sinon Mountain il y en a dans quasi tous les os creux, tu vas dans une boucherie (halal stp) et tu choisis une pièce de viande avec un os qui la traverse et dans l'os tu dois voir qu'il y a une substance blanche assez dure, c'est cette substance qui devient "globuleuse" quand tu la cuit et c'est ça la moelle osseuse que tu dis haha
Si tu t'en sors pas, demande directement au bouché
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mountain95 a écrit:
D'accord merci beaucoup
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mountain95 a écrit:
Merci beaucoup ça a l'air trop bon !