Je suis nouvelle sur ce site que je trouve Géniaaaaaaaal,
Je voulais vous souhaiter à toutes et à tous un RAMADAN MOUBAREK !!
Voilà ch'ui pas une experte en cuisine, mais j'ai l'intention de m'y mettre et j'aimerais savoir si qqn pouvait me donner la recette du "batbot" en détails.
je ne m'y connais pas en cuisine par contre j'arrive à utiliser le net voila un copier coller :
BATBOT(petite crêpe)
Pour 1 personne(très gourmande) ou 10 personnes(pas gourmandes)
Ingrédients :
400g de farine 1 pincée de sel 1/2 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de levure boulangère de l'eau( si besoin) Préparation :
Dans une terrine mettre la farine, former un puits, ajouter sel, sucre, levure, huile, eau(2cuillères à soupe) Mélanger-le tout pour obtenir une pâte tendre et élastique.
Former des boulettes(taille d'une petite orange) les aplatir comme une petite crêpe.
Laisser reposer 20 minutes.
Faire cuire les BATBOT sur une poêle non beurrée. Dorer les 2 faces.