dilara a écrit: ------------------------------------------------------- > Oui j espere j aurai des reponses pour demain car > pour le diné de ce soir c est foutu > > « Le péché est votre maladie et la demande de > pardon est votre remède. » > (Bayhaqî)
NAN , je suis la !! attend panike pas je téléphone a un restaurnant chintokk ( champion du riz ) mdrrrr et je tenvoie son chéf ! il te fera une démonstration
Beauté où t'es ??????????
Je t'attends sur yabi ou dans le carré V.I.P !
tu grille des cube de poulet (sder) ds lhuile ds une marmitte
puis tu met boudenjale aussi juska devenir doree
puis tu ajoute kass dial roz et deux kissane dial lma
sel et poivre
puis tu melange avec une demi bassla finement hachee
si tu veux une sause onctueuse avant 5 minute k le riz absorbe tt leau
ajoute une demi grand verre de lait ecreme puis une peu de mozarella rappee desus
kan tout sera fini tu le mange avec gyro sauce (a base de yogurt)
PS: dorigine du sham (asie) mais modifie pr les gout de la jeunesse actuelle
"Hé ! bonjour, Monsieur du Corbeau.
Que vous êtes joli ! que vous me semblez beau !
Sans mentir, si votre ramage
Se rapporte à votre plumage,
Vous êtes le Phénix des hôtes de ces bois."
moi pr ma part je met du riz à cuire et je prend de la viande hachée a cuire avec de la soce genre spaghetto et ensuite je met la soce sur le riz et cest très bon
J'ai une recette de riz avec des boulettes de keftas.
Je prépare mes boulettres de keftas (sel, épices, coriandre, oignons hachée, un peu de sauce tomates) j'y mélange un peu de riz et je fais des boulettes.
Dans un fait tout, je mets un peu d'huile d'olive, un oignon rapé, un peu de coriandre et un poivron coupé en cubes. Je laisse cuire mon oignon. Ensuite je rajoute les boulettes de keftas.
Je laisse bien mijoter.
Je rajoute ensuite 2 tomates rapées.
Je laisse mijoter.
Ensuite je rajoute le sel et les épices (rasse el hanout, poivre, curry, paprika).
Je mets un petit verre d'eau. Je laisse un peu sur le feu.
Ensuite je mets de l'eau juske la moitié du fait tout. Je laisse bouillir. Et enfin, je mets mon riz dans le bouillon.
Laisser cuire en remuant doucement de temps en temps.
Voilà, le riz est pret.
"Saches que ce qui t'a manqué ne t'était pas destiné, et saches que ce qui t'a touché ne pouvait te manquer."
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